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商品名 | 12/5 土 |
12/6 日 |
12/7 月 |
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紅茶のお菓子 | ◯ |
◯ |
◯ |
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紅茶づくしのお菓子 | ||||
ポンム・ドゥ・テール | ◯ |
◯ |
◯ |
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自家製のじゃがいものペーストと ホワイトチョコの生クリーム | ||||
デュアリテ | ◯ |
◯ |
◯ |
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コーヒーのバタームースとコーヒーの ムースショコラを重ね、ヘーゼルナッツの ダックワーズ生地を組み合わせた優雅な味わい | ||||
シャンプノワ・オ・プラリーヌ・ローズ | ◯ |
◯ |
◯ |
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プラリーヌ・ローズを使ったカリカリッとした 歯触りのあるピンク色のダックワーズ生地で シャンパンのバタームースとフランボワーズ、 白桃をサンドした気品のあるお菓子 | ||||
テュラン | ◯ |
◯ |
◯ |
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スペイン産の有機栽培された 2種類のマロンクリームと ヘーゼルナッツのダックワーズ | ||||
シャルロット・ウイリアミンヌ | ◯ |
◯ |
◯ |
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洋梨とキャラメルのババロアとビスキュイ、 ヘーゼルナッツのキャラメリゼ | ||||
アラビカ | ◯ |
◯ |
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南国の灼けつく太陽を思わせる コーヒーの強烈な味と香り | ||||
マルジョレーヌ | ◯ |
◯ |
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ザクッとしたナッツの生地で、オレンジ キュラソーの香るムースリーヌクリームと深く 焼いたヘーゼルナッツのガナッシュをサンド、 マルジョレーヌを超えたマルジョレーヌです | ||||
ア・バランス | ◯ |
◯ |
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キャラメル状の香ばしいくるみの ビスキュイとプラリネクリームの7層 |