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【バレンタインチョコレートについて】
今週は3日間ともチョコレートの販売がございます。
なお、ご予約の対応はしておりませんので店頭にてご購入お願い致します。
個数に限りがありますのでお早目のご来店お待ちしております。

	商品名	2/8 土	2/9 日	2/10 月
	クーラ・クール	◯	◯	◯
	ブラックチョコレートの軽いバタームースにサクサクッとしたヘーゼルナッツのメレンゲ、中にはガナッシュとウィーン風ビスキュイショコラ、ヘーゼルナッツのキャラメリゼが入っています。
	ザズー	◯	◯	◯
	プラリネとフィユティーヌをたっぷりと含んだ重厚なムースとホワイトチョコレートのクリーム。真のフランス菓子の醍醐味あふれる一品。 このお菓子は、特にお早くお召し上がり下さい。
	ルヌヴォー	◯	◯	◯
	アブサンのババロアとビスキュイ、ピスターシュ、アニスのダックワーズ、パイナップルとフランボワーズ入り
	レガル	◯	◯	◯
	シナモンの香るアーモンドプラリネのバタームースとフォンダン・ショコラ、サクサクのアーモンドメレンゲ
	ヴィクトリア	◯	◯	◯
	香り高いマンダリンオレンジと濃厚なホワイトチョコレートの気品のある味わい
	レグゾティック	◯	◯	◯
	香辛料のビスキュイとバナナ、ラムレーズンの入ったバニラのババロア
	ルージュ・ベゼ	◯	◯	◯
	いちごのムースにバジルと花椒のマーブルが重なる麗しいお菓子
	アラビカ		◯	◯
	南国の灼けつく太陽を思わせるコーヒーの強烈な味と香り
	プロフィットロール	◯
	生クリームのシュー、チョコレートソース入り

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	商品名	2/1 土	2/2 日	2/3 月
	モンテリマール	◯	◯	◯
	プロヴァンス風ヌガーのムース、ラヴェンダーのハチミツ入り
	ルージュ・ベゼ	◯	◯	◯
	いちごのムースにバジルと花椒のマーブルが重なる麗しいお菓子
	レガル	◯	◯	◯
	シナモンの香るアーモンドプラリネのバタームースとフォンダン・ショコラ、サクサクのアーモンドメレンゲ
	ヴィクトリア	◯	◯	◯
	香り高いマンダリンオレンジと濃厚なホワイトチョコレートの気品のある味わい
	レグゾティック		◯	◯
	香辛料のビスキュイとバナナ、ラムレーズンの入ったバニラのババロア
	サン・レモ	◯		◯
	軽い歯触りのビスキュイとレモンクリームピスターシュとチョコレートのカリカリ
	カプリス・マロン	◯	◯
	有機栽培された栗をふんだんに使ったババロアに、パイナップルのババロアを組み合わせました
	リモンセロ	◯	◯	◯
	アーモンドのブランマンジェとライムのムースとフランボワーズ
	プロフィットロール	◯	◯	◯
	生クリームのシュー、チョコレートソース入り

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	商品名	1/25 土	1/26 日	1/27 月
	フレーズィエ	◯	◯	◯
	フレッシュのいちごとコクのあるキルシュ入りバニラクリーム
	サン・レモ	◯	◯	◯
	軽い歯触りのビスキュイとレモンクリーム、ピスターシュとチョコレートのカリカリ
	マンダリーヌ・ブリオッシュ	◯		◯
	マンダリンのムースとマンダリンナポレオンをたっぷりしみ込ませたブリオッシュ
	リモンセロ	◯	◯	◯
	アーモンドのブランマンジェとライムのムースとフランボワーズ
	マカロナード・オ・ポワール・キャラメル	◯	◯	◯
	洋梨のムースリーヌクリームとキャラメルの生クリームに、くるみのマカロンを組み合わせた芯の強い味わい
	アルモニ	◯	◯	◯
	キャラメル風味のミルクチョコレートクリームとヘーゼルナッツとの深い調和
	カプリス・マロン	◯	◯	◯
	有機栽培された栗をふんだんに使ったババロアに、パイナップルのババロアを組み合わせました
	ブレズィリアン		◯	◯
	コーヒーのババロアにリンゴとコーヒーのジュレの酸味が印象的
	プディン・オ・テ	◯	◯
	紅茶のプリン。カルヴァドス入り