商品名 内容説明 3/17
土		 3/18
日		 3/19
月

ヴァルス・デ・シトロン 3種類のレモンクリームとレモンの生地、レモンのコンフィ、レモンのメレンゲ、実に6つのレモンのパーツとサブレから構成したお菓子
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スリーズィエ 2層のショコラのクリームにグリオットチェリーが溶け込む、ぬめるような舌触りと妖しい香り
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ババ・オ・ショコラ チョコレートのババ。オレンジキュラソー風味。
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ルージュ・ベゼ いちごのムースにバジルと花椒のマーブルが重なる麗しいお菓子
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エクラ・ドゥ・ピスターシュ・エ・アブリコ ピスターシュのムースリーヌクリームにアプリコットとアーモンドのマカロンを組み合わせ、表面をキャラメリゼしました
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アルモニ キャラメル風味のミルクチョコレートクリームとヘーゼルナッツとの深い調和
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コーヒーのパルフェ ３種類のコーヒークリームからなる深い香りと味わい
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デズィールヌガー プロヴァンス産ラヴェンダーハチミツのバタームースにカリッとしたアーモンドのヌガーとピスタチオ、ヘーゼルナッツ、オレンジコンフィなどを加えフランボワーズのジュレで仕上げました
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マニュ アーモンドのマカロンと自家製プラリネのクリーム

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