商品名 内容説明 1/13
土		 1/14
日		 1/15
月

レガル シナモンの香るアーモンドプラリネのバタームースとフォンダン・ショコラ、サクサクのアーモンドメレンゲ
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マンダリーヌ・ブリオッシュ マンダリンのムースとマンダリンナポレオンをたっぷりしみ込ませたブリオッシュ
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プロフィットロール 生クリームのシュー。チョコレートソース入り。
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カサンドル アニスとバニラの香るホワイトチョコレートクリームとフランボワーズのムース、舌と心をザラッとこするアーモンドジェノワーズ
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グルノーブロワ コーヒーとくるみの香りのクリーム、カリッとしたくるみのキャラメル
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ルージュ・ベゼ いちごのムースにバジルと花椒のマーブルが重なる麗しいお菓子
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サン・ミッシェル ブラック・ミルク・ホワイトの3種のチョコレートムース


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ルーロー・ピスターシュ 筒状の軽いアーモンド生地に詰めたピスターシュのバタームース

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マカロナード・オ・ポワール・キャラメル 洋梨のムースリーヌクリームとキャラメルの生クリームに、くるみのマカロンを組み合わせた芯の強い味わい
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コキーユ・ドゥ・ムラング サクッと軽いメレンゲに特製の生クリームをたっぷり絞りました
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