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 生菓子 5/20
土		 5/21
日		 5/22
月

グロリア
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グレープフルーツとオレンジが入った ウォッカのババロアとバジルのビスキュイ、 上向きの清々しい味わい

ミュルティ・フリュイ
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一面に散りばめられた 様々なフルーツの可憐なお菓子

オペラ・ノワゼット
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カリカリしたヘーゼルナッツのビスキュイで ヘーゼルナッツのクリームと ミルクチョコレートのガナッシュをサンド

ローズ・デデン
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ライチとフランボワーズが入った バラの香るホワイトチョコのババロアに ピンクグレープフルーツのジュレと バタームースの組み合わせ

アブリコティーヌ
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アプリコットのババロアと ほんのりシナモンの香るビスキュイ、 ホワイトチョコレートの生クリーム

タンタシオン・グルマンド
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パッションフルーツとキャラメルの ババロアにピスタチオの ビスキュイとラムレーズン入り

ディヴァン
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ピスターシュのババロアとフランボワーズ、 ビスキュイショコラ

ニュイ・ドゥ・マントゥ
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フレッシュミントの香りを移した 白いババロアとブラックチョコレートの ムース