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| 生菓子 | 2/4 土 |
2/5 日 |
2/6 月 |
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| パルムローザ | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 白い綿のようなグレープフルーツのムース と苺のジュレ | ||||
| ノワゼッティーヌ | ◯ |
◯ |
◯ |
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| むせかえるほどの ヘーゼルナッツとキャラメルの香り | ||||
| スリーズィエ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| 2層のショコラのクリームに グリオットチェリーが溶け込む、 ぬめるような舌触りと妖しい香り | ||||
| アカピュルコ | ◯ |
◯ |
◯ |
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| オレンジキュラソーの香る軽いムースと チョコレートクリーム、種入りフランボワーズ、 ジャムをサンドしたアーモンドビスキュイ | ||||
| ルージュ・ベゼ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| いちごのムースにバジルと花椒の マーブルが重なる麗しいお菓子 | ||||
| ヴィクトリア | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 香り高いマンダリンオレンジと 濃厚なホワイトチョコレートの 気品のある味わい | ||||
| キャフェ・プラリネ | ◯ |
◯ |
◯ |
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| プラリネを加えたビスキュイと コーヒーのムースリーヌクリーム | ||||
| ディプロマット |
◯ |
◯ |
◯ |
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| ブリオッシュとラムレーズンが入った フランスのプリン |
| タルト | 2/4 土 |
2/5 日 |
2/6 月 |
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| トレゾール・デズィル |
◯ |
◯ |
◯ |
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| 繊細なタルト生地とクリーム、 キャラメリゼしたバナナとラムレーズン |
