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　2022年12月31日(土)2023年1月1日(日)は休業いたします。
　1月2(月)3(火)は営業いたします。

 
 生菓子 1/2
月		 1/3
火

シャルロット・オ・フレーズ
◯
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いちごの香りいっぱいのムース

ムース柚子
◯
◯
フロマージュブランを加えた 柚子のムースと深く焼いた ヘーゼルナッツ入りのビスキュイ

アルモニ
◯
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キャラメル風味のミルクチョコレート クリームとヘーゼルナッツとの深い調和

ビュッシュ・オ・シトロン
◯
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レモンのババロアとバタームース、 オレンジクリームに ピスターシュのダックワーズ生地

セザム
◯
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ゴマとアーモンドの香ばしいお菓子、 軽いコーヒー風味

クール・ソヴァージュ
◯
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ミュール(ブラックベリー)のジュレの酸味と ミュールティーの香りをまとわせた、 ブラックチョコレートのムースとクリーム

グルノーブロワ
◯
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コーヒーとくるみの香りのクリーム、 カリッとしたくるみのキャラメル

コキーユ・ドゥ・ムラング
◯
◯
サクッと軽いメレンゲに 特製の生クリームを たっぷり絞りました