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生菓子 | 8/6 土 |
8/7 日 |
8/8 月 |
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ペッシュリーヌ | ◯ |
◯ |
◯ |
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みずみずしい白桃のムース、
中には白桃のコンポートと
グロゼイユ(赤すぐり)のムース ※ご購入後、1時間以内にお召し上がり下さい |
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トランシュ・シャンプノワーズ | ◯ |
◯ |
◯ |
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シャンパンとマール酒のムースと チョコレートの誇り高い味わい | ||||
コーヒーのパルフェ |
◯ |
◯ |
◯ |
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3種類のコーヒークリームからなる 深い香りと味わい | ||||
タンタシオン・グルマンド |
◯ |
◯ |
◯ |
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パッションフルーツとキャラメルの ババロアにピスタチオの ビスキュイとラムレーズン入り | ||||
スリー | ◯ |
◯ |
◯ |
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白ワイン(ソーテルヌ)のムース、 白桃、パイン、野いちご入り | ||||
アブリコティーヌ |
◯ |
◯ |
◯ |
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アプリコットのババロアと ほんのりシナモンの香るビスキュイ、 ホワイトチョコレートの生クリーム | ||||
リモンセロ |
◯ |
◯ |
◯ |
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アーモンドのブランマンジェと ライムのムースとフランボワーズ | ||||
ラヴリーヌ | ◯ |
◯ |
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やさしく、あたたかい味わいの ヘーゼルナッツのお菓子 | ||||
プロフィットロール | ◯ |
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生クリームのシュー、 チョコレートソース入り |