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12/14(月)は臨時休業とさせていただきます。
12/14(月)は臨時休業とさせていただきます。
商品名 | 12/12 土 |
12/13 日 |
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サン・マルク | ◯ |
◯ |
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バニラとチョコレート、2種類の生クリームを キャラメル状のアーモンドビスキュイで 挟んだクラシックなお菓子 | |||
デュシェス | ◯ |
◯ |
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プラリネのバタームースを詰めた 軽く香ばしいシューのお菓子 | |||
ロカマドゥール | ◯ |
◯ |
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洋梨のカリッとしたくるみのヌガーが入った エピス(スパイス)風味のキャラメルの ババロアとくるみのビスキュイ、 ミルクチョコレートガナッシュでコーティング | |||
デリシュー | ◯ |
◯ |
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サクサクのアーモンドメレンゲと バニラのバタームース、パリッとしたヌガー | |||
カシス・オランジュ | ◯ |
◯ |
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深く濃厚なカシスとオレンジの 明るさとのコントラスト | |||
オペラ・ノワゼット | ◯ |
◯ |
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カリカリしたヘーゼルナッツのビスキュイで ヘーゼルナッツのクリームと ミルクチョコレートのガナッシュをサンド | |||
デュアリテ | ◯ |
◯ |
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コーヒーのバタームースとコーヒーの ムースショコラを重ね、ヘーゼルナッツの ダックワーズ生地を組み合わせた優雅な味わい | |||
ア・バランス | ◯ |
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キャラメル状の香ばしいくるみの ビスキュイとプラリネクリームの7層 | |||
抹茶のお菓子 | ◯ |
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ホワイトチョコレートが入った 濃厚な抹茶のクリームと 抹茶のビスキュイ |