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ロタンティック 香辛料の生地にピーナッツ入りバニラクリームとキャラメルクリーム

サランボ パリッとしたアメとキルシュの香りがおしゃれなシューのお菓子

洋梨とアールグレイ 洋梨とアールグレイのババロアを重ねた香り高いシャルロット

プレジダン アーモンドとキャラメルの深い香りがフランス菓子の醍醐味を感じさせる伝統菓子

ルージュ・ベゼ いちごのムースにバジルと花椒のマーブルが重なる麗しいお菓子

ルネサンス ブラックチョコレートとミルクチョコレートのムースとサクサクのプラリネ、ヘーゼルナッツのダックワーズ生地

ヴィクトリア 香り高いマンダリンオレンジと濃厚なホワイトチョコレートの気品のある味わい

キャフェ・プラリネ プラリネを加えたビスキュイとコーヒーのムースリーヌクリーム