パティスリー タンドレス

フランス菓子 京都パティスリー タンドレス

パティスリータンドレス(http://tendresse.jp)、その週の営業日のメニュー予定です。
当日の直前にならないと確定しない部分もあり、変更する場合がございます。

 
商品名 内容説明 10/5
10/6
10/7

グロリア グレープフルーツとオレンジが入ったウォッカのババロアとバジルのビスキュイ、上向きの清々しい味わい
アリアンス プラリネのバタームースとコーヒーのムースリーヌクリーム、アーモンドメレンゲとキャラメリゼしたビスキュイ

クグロフグラッセ キャラメルのアイスクリームとラムレーズンのパルフェ、ココナッツのダックワーズからなるアントルメグラッセ(アイスクリームケーキ)
※イートイン限定

シャンプノワ・オ・プラリーヌ・ローズ プラリーヌ・ローズを使ったカリカリッとした歯触りのあるピンク色のダックワーズ生地でシャンパンのバタームースとフランボワーズ、白桃をサンドした気品のあるお菓子

デリシュー サクサクのアーモンドメレンゲとバニラのバタームース パリッとしたヌガー

プレイエル スパイスのビスキュイに、洋梨のババロアとミルクチョコレートクリーム、洋梨とイチジク入り

マロニエ 栗にチョコレートのコクとラム酒の香りをまとわせた、力強くあたたかい味わいのお菓子

サンガプール プルーンの入った紅茶のババロアとミルクチョコレートのバタームース。ウイスキー風味


フランボワジエ フランボワーズのブランデーの香りがやさしく流れるクリーム、フランボワーズとピスターシュのビスキュイ






















2019年10月1日から、消費税及び地方消費税の税率が
8%から10%に引き上げられたのと同時に、
消費税の軽減税率制度が実施されました。

当店はこの制度の実施に伴い、
お客さまにご混乱とご迷惑をおかけすることがないよう、
テイクアウトとイートインの税込価格を統一いたします。

また、保冷剤、保冷シート、保冷パックなどを含む、
梱包資材の削減を考えております。
ご来店の際、保冷用品や手提げ袋などのご持参を
ご協力いただけるととても助かります。

これからもおいしいお菓子のご提供を続けるために
努力を続けて参ります。
























 
商品名 内容説明 9/28
9/29
9/30

モーラン・デ・モール ラベンダーの香りを移したアーモンドミルクのババロアにフランボワーズとリュバーブのコンポート

プレイエル スパイスのビスキュイに、洋梨のババロアとミルクチョコレートクリーム、洋梨とイチジク入り

デリシュー サクサクのアーモンドメレンゲとバニラのバタームース、パリッとしたヌガー

サンガプール プルーンの入った紅茶のババロアとミルクチョコレートのバタームース。ウイスキー風味

テュラン スペイン産の有機栽培された2種類のマロンクリームとヘーゼルナッツのダックワーズ

エレガンス 自家製りんごのコンポートとシードルのムースとブルゴーニュ産カシスが織り成す繊細なハーモニー

ビュッシュロン チョコレートのビスキュイとリッチなチョコレートクリームを重ねて

ディプロマット ブリオッシュとラムレーズンが入ったフランスのプリン


マロニエ 栗にチョコレートのコクとラム酒の香りをまとわせた、力強くあたたかい味わいのお菓子






















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