2019年12月03日

年末年始の営業日のご案内

12月07日(土)08日(日)09日(月)と、

12月14日(土)15日(日)16日(月)は通常営業いたします。

12月21日(土)は休業いたします。

12月22日(日)23日(月)24日(火)はクリスマスケーキの
お渡し日に付き、通常の販売はございません。

12月28日(土)29(日)30(月)は休業いたします。

2020年1月4日(土)から通常営業いたします。

2019年12月03日

メニュー表（12/7-9）

ババ・ア・ラ・シャンティイ　12/7(土)8(日)9(月)

ラム酒のババ（レーズンの入った発酵生地のお菓子）と生クリームのクラシックなお菓子

ビュッシュ・ショコラ・バナーヌ　12/7(土)8(日)9(月)

バナナのコンポートが入ったチョコレートのババロアとバナナのバタームース

リモンセロ　12/7(土) 8(日) 9(月)
アーモンドのブランマンジェとライムのムースとフランボワーズ

テュラン　12/7(土) 8(日) 9(月)
スペイン産の有機栽培された2種類のマロンクリームとヘーゼルナッツのダックワーズ

シャルロット・ウイリアミンヌ　12/7(土) 8(日)
洋梨とキャラメルのババロアとビスキュイヘーゼルナッツのキャラメリゼ

アカピュルコ　12/7(土) 9(月)
オレンジキュラソーの香る軽いムースとチョコレートクリーム、種入りフランボワーズ、ジャムをサンドしたアーモンドビスキュイ

アマンディエ　12/7(土) 8(日)
2種類のアーモンド生地とクリームの10層とアーモンドのキャラメリゼ

抹茶のお菓子　12/7(土) 8(日) 9(月)
ホワイトチョコレートが入った濃厚な抹茶のクリームと抹茶のビスキュイ

オペラ・ノワゼット　12/8(日) 9(月)
カリカリしたヘーゼルナッツのビスキュイで、ヘーゼルナッツのクリームとミルクチョコレートのガナッシュをサンド

シュー・トリコテ　12/9(月)
カリカリッとしたクランブル生地をのせて焼き上げたシュー生地にカスタードクリームと生クリームを詰めました

2019年12月03日

メニュー表（12/7-9）

スマートフォンでメニュー表の表示が切れて

しまっている（スライドできない）場合は

　こちら　をクリックして下さい。

商品名	内容説明	12/7 土	12/8 日	12/9 月
ババ・ア・ラ・シャンティイ	ラム酒のババ（レーズンの入った発酵生地のお菓子）と生クリームのクラシックなお菓子	◯	◯	◯
ビュッシュ・ショコラ・バナーヌ	バナナのコンポートが入ったチョコレートのババロアとバナナのバタームース	◯	◯	◯
リモンセロ	アーモンドのブランマンジェとライムのムースとフランボワーズ	◯	◯	◯
テュラン	スペイン産の有機栽培された2種類のマロンクリームとヘーゼルナッツのダックワーズ	◯	◯	◯
シャルロット・ウイリアミンヌ	洋梨とキャラメルのババロアとビスキュイ、ヘーゼルナッツのキャラメリゼ	◯	◯
アカピュルコ	オレンジキュラソーの香る軽いムースとチョコレートクリーム、種入りフランボワーズ、ジャムをサンドしたアーモンドビスキュイ	◯		◯
アマンディエ	2種類のアーモンド生地とクリームの10層とアーモンドのキャラメリゼ	◯	◯
抹茶のお菓子	ホワイトチョコレートが入った濃厚な抹茶のクリームと抹茶のビスキュイ	◯	◯	◯
オペラ・ノワゼット	カリカリしたヘーゼルナッツのビスキュイで、ヘーゼルナッツのクリームとミルクチョコレートのガナッシュをサンド		◯	◯
シュー・トリコテ	カリカリッとしたクランブル生地をのせて焼き上げたシュー生地にカスタードクリームと生クリームを詰めました			◯