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| 商品名 | 11/7 土 |
11/8 日 |
11/9 月 |
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| バルケット・マロン・オ・カシス | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 香ばしく焼き上げたタルトに マロンクリームを絞り、カシスの酸味 をアクセントにした繊細な味わい | ||||
| ベレレーヌ | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 洋梨のババロアとチョコレートクリーム、 香辛料とヘーゼルナッツのビスキュイ | ||||
| シャルロット・アジェノール | ◯ |
◯ |
◯ |
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| マラガワイン風味のアジャン産プルーン のムースとフロマージュブランのムース | ||||
| ヴィクトリア | ◯ |
◯ |
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| 香り高いマンダリンオレンジと 濃厚なホワイトチョコレートの 気品のある味わい | ||||
| ミステール | ◯ |
◯ |
◯ |
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| バナナのムースの中に、4種類の柑橘類 （オレンジ・赤オレンジカラマンジー・ ピンクグレープフルーツ)のムース | ||||
| ブラ・ドゥ・ヴニュス | ◯ |
◯ |
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| 洋梨の入った濃厚なキャラメル クリームと香辛料のビスキュイ | ||||
| レグゾティック | ◯ |
◯ |
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| 香辛料のビスキュイとバナナ、 ラムレーズンの入ったバニラのババロア | ||||
| マロニエ | ◯ |
◯ |
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| 栗にチョコレートのコクとラム酒の 香りをまとわせた、力強く あたたかい味わいのお菓子 | ||||
| キャフェ・プラリネ | ◯ |
◯ |
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| プラリネを加えたビスキュイと コーヒーのムースリーヌクリーム | ||||
| キャネリエ | ◯ |
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| ザラッとしたシナモンの生地とクリーム、 カリカリッとしたヌガー | ||||
| シュー・トリコテ | ◯ |
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| カリカリッとしたクランブル生地をのせて 焼き上げたシュー生地にカスタードクリーム と生クリームを詰めました |
