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| 生菓子 | 6/12 土 |
6/13 日 |
6/14 月 |
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| スヴニール・ダジ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| マンゴーとライムのムース、 アールグレイのビスキュイ | ||||
| ベゼ・デーヴ | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 爽やかな酸味の青りんごのムースとシナモン の香る、スパイシーなキャラメルのムース、 カリカリッとしたクランブルを 散りばめたビスキュイ | ||||
| カシス・オランジュ | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 深く濃厚なカシスとオレンジの 明るさとのコントラスト | ||||
| サンガプール | ◯ |
◯ |
◯ |
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| プルーンの入った紅茶のババロアと ミルクチョコレートのバタームース、 ウイスキー風味 | ||||
| フレシュール・デ・テ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| バラの香りをつけた ホワイトチョコのクリームに ライチとフランボワーズ | ||||
| ルヌヴォー | ◯ |
◯ |
◯ |
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| アブサンのババロアとビスキュイ、 ピスターシュ、アニスのダックワーズ、 パイナップルとフランボワーズ入り | ||||
| あずきのお菓子 | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 自家製の小豆餡とミルクチョコレートが 重なる意外性と、優しく温かな味わい | ||||
| ロキナウェーズ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| アーモンドとパッションのジェノワーズ生地に ウォッカのバタームースと ミルクチョコレートガナッシュ |
| トレトゥール（フランス惣菜） | 6/12 土 |
6/13 日 |
6/14 月 |
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| キッシュ・ロレーヌ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| ハム・ベーコン・チーズなどを入れて焼いたパイ。軽い食事代わりに |
