パティスリータンドレス

フランス菓子　京都パティスリータンドレス

パティスリータンドレス(http://tendresse.jp)、その週の営業日のメニュー予定です。
当日の直前にならないと確定しない部分もあり、変更する場合がございます。

2018年04月04日

メニュー表（4/7-9）

	商品名	内容説明	4/7 土	4/8 日	4/9 月
	アブリコティーヌ	アプリコットのババロアとほんのりシナモンの香るビスキュイ、ホワイトチョコレートの生クリーム	◯	◯	◯
	あずきのお菓子	自家製の小豆餡とミルクチョコレートが重なる意外性と、優しく温かな味わい	◯	◯	◯
	レサンスィエル	バラの香るフランボワーズのババロアと松の実、ライム、カイエンヌが入ったフロマージュブランのクリームとホワイトチョコレート			◯
	リヴィエラ	バナナのコンポートとミルクチョコレートクリーム、香ばしいヘーゼルナッツのビスキュイ、濃厚で力強い調和		◯	◯
	ローザス・フランボワーズ	マジパンの入ったアニスの軽いクリームの中にフランボワーズ	◯	◯	◯
	クール・ソヴァージュ	ミュール（ブラックベリー）のジュレの酸味とミュールティーの香りをまとわせた、ブラックチョコレートのムースとクリーム	◯	◯	◯
	ラヴリーヌ	やさしく、あたたかい味わいのヘーゼルナッツのお菓子	◯	◯	◯
	サンガプール	プルーンの入った紅茶のババロアとミルクチョコレートのバタームース。ウイスキー風味	◯	◯	◯
	抹茶の淡雪	ゼラチンを泡立ててつくる、特殊な技術を使った抹茶のムース。抹茶の風味が生きています。	◯
	ランダルー	オレンジのムースとミルクチョコレートのクリーム、エキゾチックフルーツ（マンゴー、パッションフルーツ、バナナ）のジュレとディジョンの銘菓パンデピス	◯	◯

2018年03月28日

メニュー表（3/31-4/2）

	商品名	内容説明	3/31 土	4/1 日	4/2 月
	ムース・ココ	フワッと軽いココナッツのムース。上向きのまっすぐな香り。	◯	◯	◯
	ランダルー	オレンジのムースとミルクチョコレートのクリーム、エキゾチックフルーツ（マンゴー、パッションフルーツ、バナナ）のジュレとディジョンの銘菓パンデピス	◯	◯	◯
	クール・ソヴァージュ	ミュール（ブラックベリー）のジュレの酸味とミュールティーの香りをまとわせた、ブラックチョコレートのムースとクリーム	◯	◯	◯
	抹茶の淡雪	ゼラチンを泡立ててつくる、特殊な技術を使った抹茶のムース。抹茶の風味が生きています。	◯	◯	◯
	ビュッシュ・ショコラ・バナーヌ	バナナのコンポートが入ったチョコレートのババロアとバナナのバタームース	◯	◯
	ローザス・フランボワーズ	マジパンの入ったアニスの軽いクリームの中にフランボワーズ			◯
	ヴィクトリア	香り高いマンダリンオレンジと濃厚なホワイトチョコレートの気品のある味わい	◯	◯	◯
	ブレズィリアン	コーヒーのババロアにリンゴとコーヒーのジュレの酸味が印象的	◯	◯	◯
	オペラ・ノワゼット	カリカリしたヘーゼルナッツのビスキュイで、ヘーゼルナッツのクリームとミルクチョコレートのガナッシュをサンド	◯
	ラヴリーヌ	やさしく、あたたかい味わいのヘーゼルナッツのお菓子		◯	◯

2018年03月25日

お詫び

3月25日（日）に販売いたしましたパン・デピスにつきまして、
一部原材料表記の異なるものがございました。

正しくはこちらです。

申し訳ございませんでした。

↑このページのトップヘ