スマートフォンでご覧の方は、
画面を横向きにして表示して下さい。
| 生菓子 | 10/16 土 |
10/17 日 |
10/18 月 |
|
| デュシェス | ◯ |
◯ |
◯ |
|
| プラリネのバタームースを詰めた 軽く香ばしいシューのお菓子 | ||||
| ロリゾン |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| マロンのババロアとカシスのジュレ、 ヘーゼルナッツのビスキュイ | ||||
| 洋梨とアールグレイ | ◯ |
◯ |
◯ |
|
| 洋梨とアールグレイのババロアを 重ねた香り高いシャルロット | ||||
| シャンプノワ・オ・プラリーヌ・ローズ | ◯ |
◯ |
◯ |
|
| プラリーヌ・ローズを使ったカリカリッとした 歯触りのあるピンク色のダックワーズ生地で シャンパンのバタームースとフランボワーズ、 白桃をサンドした気品のあるお菓子 | ||||
| デリシュー | ◯ |
◯ |
◯ |
|
| サクサクのアーモンドメレンゲと バニラのバタームース、パリッとしたヌガー | ||||
| ヴィクトリア | ◯ |
◯ |
◯ |
|
| 香り高いマンダリンオレンジと 濃厚なホワイトチョコレートの 気品のある味わい | ||||
| マニュ |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| アーモンドのマカロンと 自家製プラリネのクリーム | ||||
| ラヴリーヌ | ◯ |
|||
| やさしく、あたたかい味わいの ヘーゼルナッツのお菓子 | ||||
| コキーユ・ドゥ・ムラング |
◯ |
|||
| サクッと軽いメレンゲに 特製の生クリームを たっぷり絞りました | ||||
| マロニエ |
◯ |
|||
| 栗にチョコレートのコクとラム酒の 香りをまとわせた、力強く あたたかい味わいのお菓子 |
