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「ルーロー・ピスターシュ」を「紅茶のお菓子」に差し替えさせていただきました。
| 生菓子 | 1/28 土 |
1/29 日 |
1/30 月 |
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| 紅茶のお菓子 | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 紅茶づくしのお菓子 | ||||
| ルージュ・ベゼ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| いちごのムースにバジルと花椒の マーブルが重なる麗しいお菓子 | ||||
| ヴィクトリア | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 香り高いマンダリンオレンジと 濃厚なホワイトチョコレートの 気品のある味わい | ||||
| スリー | ◯ |
◯ |
◯ |
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| 白ワイン（ソーテルヌ）のムース、 白桃、パイン、野いちご入り | ||||
| ベゼ・デーヴ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| 爽やかな酸味の青りんごのムースとシナモン の香る、スパイシーなキャラメルのムース、 カリカリッとしたクランブルを 散りばめたビスキュイ | ||||
| サン・マルク | ◯ |
◯ |
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| バニラとチョコレート、2種類の生クリームを キャラメル状のアーモンドビスキュイで 挟んだクラシックなお菓子 | ||||
| レグゾティック |
◯ |
◯ |
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| 香辛料のビスキュイとバナナ、 ラムレーズンの入ったバニラのババロア | ||||
| ランポーネ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| カリカリっとしたシュー生地に マスカルポーネとフランボワーズのクリーム | ||||
| キャフェ・プラリネ | ◯ |
◯ |
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| プラリネを加えたビスキュイと コーヒーのムースリーヌクリーム |
| タルト | 1/28 土 |
1/29 日 |
1/30 月 |
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| フラン･オ･プリュノー･エ･オ･ザブリコ |
◯ |
◯ |
◯ |
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| プルーンとアプリコットが入った クレームパティシエール (カスタードクリーム)のタルト |
