スマートフォンでご覧の方は、
画面を横向きにして表示して下さい。
＊今週末から、イートインの再開を予定しております。
| 商品名 | 5/30 土 |
5/31 日 |
6/1 月 |
|
| イル・ローズ・オ・テ・ヴェール |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| ピンク色のプラリーヌを散りばめたサヴォワ地方のビスキュイと抹茶のババロア、マンゴーと苺の取り合わせ | ||||
| エクラ・ドゥ・ピスターシュ・エ・アブリコ |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| ピスターシュのムースリーヌクリームにアプリコットとアーモンドのマカロンを組み合わせ、表面をキャラメリゼしました | ||||
| パッション・キャフェ |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| パッションフルーツの香りと酸味がコーヒーと意外性のあるコントラストと調和を作り出しています | ||||
| ファンテジー |
◯ |
◯ |
||
| ライチとピスターシュヌガーが入ったハチミツのバタームースとフランボワーズのジュレ | ||||
| ショコ・マントゥ |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| 軽さを極めたチョコレートのムースと涼しいミントの香り | ||||
| サンガプール |
◯ |
|||
| プルーンの入った紅茶のババロアとミルクチョコレートのバタームース。ウイスキー風味 | ||||
| ランダルー |
◯ |
◯ |
||
| オレンジのムースとミルクチョコレートのクリーム、エキゾチックフルーツ（マンゴー、パッションフルーツ、バナナ）のジュレとディジョンの銘菓パンデピス |
||||
| シュー・トリコテ |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| カリカリッとしたクランブル生地をのせて焼き上げたシュー生地にカスタードクリームと生クリームを詰めました | ||||
| キャフェ・プラリネ |
◯ |
|||
| プラリネを加えたビスキュイとコーヒーのムースリーヌクリーム | ||||
| セザム |
◯ |
◯ |
◯ |
|
| ゴマとアーモンドの香ばしいお菓子。軽いコーヒー風味 |
